Natura Spirulina

UNSER PRODUKT

Unser NATURA SPIRULINA ist ein nährstoffreiches Nahrungsergänzungsmittel mit mildem Geschmack und Geruch. Es zeichnet sich durch seine intensive grüne Farbe aus; Dies ist auf die vollständige Erhaltung seines Chlorophylls und Phycocyanins während des Trocknungsprozesses zurückzuführen.

Wir befinden uns in San Juan de Alicante, einem klimatisch privilegierten Ort, nur 1.500 Meter vom Meer entfernt. Diese Enklave bietet uns sehr milde Temperaturen, die es unserem Produkt ermöglichen, sich auch den ganzen Winter über weiter zu vermehren.

Die gesamte für die handwerkliche Herstellung unseres Produkts erforderliche Energie wird aus Sonnenkollektoren gewonnen, wodurch versucht wird, die Umweltbelastung zu minimieren.

HANDWERKLICHE ZUBEREITUNG

Ziel ist es, Spirulina in Form von Strängen zu präsentieren (eine innovative Methode in Spanien). Dies bedeutet, dass das Produkt vollständig von Hand gefertigt wurde.

WIE MACHEN WIR DAS?

Jeden Tag ernten wir die Spirulina und stellen daraus frische Spirulina-Stränge her. Anschließend geben wir die Schalen mit den Strängen in einen Solar-Dörrautomaten, der die Spirulina bei niedriger Temperatur (35–40 °C) trocknet, was ideal ist, um die ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Spirulina zu bewahren. Diese Trocknungsmethode stellt eine starke Qualitätssteigerung im Vergleich zu industrieller Spirulina dar.

Da die Spirulina während der handwerklichen Zubereitung und Trocknung zu keinem Zeitpunkt zerbrochen wird, verleiht sie ihr einen weichen und angenehmen Geruch und Geschmack.

VORTEILE

Spirulina ist eine Alge, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen, Chlorophyll, hochwertigen Proteinen, essentiellen Fettsäuren und Antioxidantien ist.